sábado, 17 de julho de 2010

Caldo de Cebola

Como o tempoe está um pouco frio,resolvi postar essa receita simples de caldo.
Você pode preparar hoje mesmo,garanto que você tem tudo em  casa.



Caldo de Cebola


Ingredientes

3 cebolas cortadas em rodelas finas


1 colher (sopa) de azeite ou margarina

Pão de fôrma em cubinhos

Sal a gosto

1 tablete de caldo de carne, galinha ou bacon

1 colher (sopa) de azeite de oliva

50 g de queijo ralado de sua preferência

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

3 litros de água fervente
 
Preparo
 
Coloque numa panela a manteiga, o azeite e junte as cebolas até ficarem bem macias. Adicione a água, o tablete escolhido, as 50g de queijo ralado e corrija o sal. Deixe ferver.


Para acompanhar, corte cubinhos de pão de forma (de preferência sem casca). Coloque numa frigideira 1 colher (sopa) de azeite ou manteiga e quando estiver quente, junte os cubinhos de pão. Acrescente orégano e vá mexendo até dourar. Está pronto!
 
 
 
Dica
 
A dica é você aproveitar esse sábado pra ficar com quem você gosta, e tomar esse caldinho acompanhado de um belo vinho tinto.
 
Bom sábado galéra!

3 comentários:

  1. Esta receita é ótima!!!!!! E super fácil de fazer . O blog está ótimo.

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  2. Hum, acho que essa vai ser a minha segunda!
    Vou tentar! rs
    beijos

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  3. Saulo, tu darme hiv. estoy seropositivo a coisa de ti. Por isso tu has acabar contacto conmigo.
    Tb isso explicar por q tu estava varias veces en hospital. Y dar la possibilidade q yo dar infeccion a otras. Gracias a dios yo no he infectado ninguna otro persona. Ya contacto ellos y ellos hacer el test. Pero estas una persona q no cuidas las otras. estas muy inresponsavel Y malo hombre. Peter

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